说到餐厅菜单设计,我可是真真切切地折腾一番。我压根儿没把这当回事,以为菜单嘛不就是把菜名和价格写上去就完事?结果,顾客拿着菜单一脸茫然,我自己也看得眼花缭乱,这才意识到问题大。
摸索阶段
刚开始,我啥也不懂,就直接在网上找些模板,照葫芦画瓢。菜单是做出来,花花绿绿的,看着还行。可往餐厅里一放,咋看咋别扭。颜色跟餐厅的装修风格完全不搭,而且上面的菜品图片,要么太大抢眼,要么太小看不清,总之就是各种不协调。
学习改进
后来我开始琢磨,这菜单设计肯定有讲究。于是我开始在网上查资料,看别人是怎么设计的。这才知道,原来菜单设计还有这么多门道!
- 颜色搭配:不能瞎用,要跟餐厅的整体风格一致,这样才能让顾客看着舒服。
- 重点突出:得把招牌菜、特色菜放在显眼的位置,让顾客一眼就能看到。
- 排版布局:不能乱七八糟,要有条理,方便顾客快速找到自己想吃的菜。
实践操作
知道这些,我就开始动手改菜单。我把菜单的底色换成跟餐厅墙面一样的米色,这样看着就顺眼多。然后,我把菜单分成几个区域:凉菜、热菜、主食、饮品等等,每个区域用不同的颜色做区分。
就是重点突出招牌菜。我把招牌菜的照片放大,放在菜单最显眼的位置——中间偏上的地方,也就是所谓的“黄金三角区”。而且我还给这些菜品加特别的标注,比如“本店特色”、“强烈推荐”之类的,吸引顾客的注意力。
细节调整
除这些大的改动,我还注意一些细节。比如,字体的选择,我选一种比较圆润的字体,看着更舒服。字号的大小,我也做调整,标题大一些,菜名小一些,价格再小一些,这样主次分明,一目然。
我还给菜单加线框,把不同的菜品分隔开,这样看起来更整洁。有些菜品,我还配上简单的小插图,让菜单看起来更生动有趣。
最终效果
经过一番折腾,新菜单终于出炉!效果嘛我自己是挺满意的。顾客拿着新菜单,再也不会一脸迷茫,点菜的速度也快不少。更重要的是,餐厅的营业额,嘿还真涨一些!看来,这菜单设计还真不是小事,弄好,还真能帮餐厅赚钱!
这回菜单设计的经历,让我明白一个道理:干啥事都不能马虎,都得用心琢磨。别看菜单小小一张纸,里面的学问可大着!