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想做好餐饮空间设计摘要?这几个技巧要掌握!

标签: 2025-03-14 

今儿个,咱来聊聊餐饮空间设计这事儿。作为一个老博主,今儿必须给大伙儿好好唠唠,俺是怎么一步步把这事儿给整明白的。

接到这活儿的时候,我这心里也没底。毕竟这不光是要好看,还得实用,能让客人吃得舒心,服务员干活也得顺手。于是我干啥?我去各种餐厅吃饭去!

对,你没听错,就是去吃饭。不过我这可不是光顾着吃,我还得观察。我得人家餐厅的桌子椅子咋摆的,走道留多宽,灯光打在哪儿,甚至连墙上挂的画,我都得琢磨琢磨

  • 通道:这可是个关键。我就发现,有些餐厅,那走道窄得,俩人并排走都费劲,更别提服务员端着盘子。我在设计的时候,特意把通道加宽,得让客人和服务员都能舒舒服服地走动。
  • 区域划分:一个餐厅,不能就光是吃饭的地方?得有等位区,收银台,备餐区,甚至还得有个卫生间。这些区域,我都得考虑到,还得安排得合理,不能让客人觉得乱糟糟的。

就是画图。我先个草图,把大概的布局给下来。然后,再用电脑出详细的设计图。这期间,我可没少修改。有时候,是觉得这儿的桌子摆得不合适,有时候,是觉得那儿的灯光打得不对。就是不断地调整,直到我满意为止。

然后就是软装这块。为啥要软装,就是为让这餐厅更有“味儿”。我一些挂画、摆件、绿植啥的,摆放到合适的位置。这可不是随便的,得考虑到整体的风格,还得营造出一种温馨、舒适的氛围。

实现

经过一番折腾,这餐饮空间设计总算是完成。看着最终的效果,我这心里还是挺有成就感的。这过程中也遇到不少问题,但都一一解决。这回的实践,让我对餐饮空间设计有更深的理解,也积累不少经验。以后再遇到类似的项目,我就更有信心!

今儿就分享到这儿,希望对大伙儿有所帮助。记住,实践出真知,多看、多想、多动手,你也能成为设计高手!