最近不是在成都搞个小馆子嘛琢磨着怎么把这店面给捯饬捯饬。成都这地方，餐厅可真是多，要想让人一眼就记住你，不光菜得好吃，这店面也得有特色。今天就跟大家伙儿分享一下我这回折腾餐厅设计的全过程。

摸清路子，找准定位

我先是满大街地溜达，看看别人家的店都是啥样。成都这地方，各种风格的餐厅都有，看得我眼花缭乱。但我心里明白，咱不能盲目跟风，得找到适合自己的路子。

我这小馆子，主打的是家常川菜，顾客嘛主要就是附近的居民和上班族。我这店面设计，就得往温馨、舒适、接地气这方面靠。不能搞得太高大上，让人不敢进来；也不能太简陋，让人觉得没档次。

琢磨风格，突出特色

风格这块，我琢磨很久。我决定走“新中式+川西民居”的路子。为啥？因为我觉得这种风格既有传统韵味，又符合现代人的审美，还能体现出咱川菜的特色。

具体咋做？我在墙面上用一些青砖、木格栅的元素，再挂上几幅川剧脸谱、熊猫的画，一下子就把氛围给营造出来。桌椅板凳，我选的都是实木的，简单大方，坐着也舒服。餐具嘛我特意挑那种青花瓷的，跟整体风格很搭。

颜色搭配，看着舒服

颜色这块，我可是费不少心思。我不想用那种大红大绿的，太扎眼，容易让人烦躁。我选的是米白色、浅灰色这种比较柔和的色调，再搭配上原木色，整体感觉就很温馨、很舒适。

我还特意在店里摆放一些绿植，不仅能净化空气，还能增加一些生机和活力。看着就让人心情愉悦。

灯光布置，营造氛围

灯光这玩意儿，可真是个好东西。用好，能让整个店面都变得不一样。

我没用那种贼亮的大白灯，太刺眼，没情调。我选的是暖黄色的灯光，柔和不刺眼，还能营造出一种温馨浪漫的氛围。在一些角落，我还装几个射灯，重点照亮那些装饰品，让它们更加突出。

• 门口的灯，我弄得亮堂点，这样晚上客人老远就能看见咱家店。
• 用餐区的灯，我就弄得柔和点，这样吃饭的时候感觉更舒服。
• 我还弄几个小串灯，挂在墙上，一闪一闪的，特别有感觉。

细节处理，提升体验

除上面说的这些，我还特别注意一些细节。

比如说，我在每个桌子上都放一个小花瓶，插上一两朵鲜花，看着就让人心情我还准备一些小零食，免费提供给客人，让他们在等餐的时候不至于太无聊。卫生间我也弄得干干净净的，还放香薰，让人感觉很舒服。

还有，我发现有些地方阳光太刺眼，就赶紧装遮阳帘，省得客人吃饭的时候被晒得难受。

持续改进，不断优化

店面装修好之后，我也没有闲着。我经常会问问客人的意见，看看他们觉得哪里还需要改进。根据客人的反馈，我也会不断地调整和优化。

比如说，之前有客人反映说店里有点闷，我就赶紧加装排风扇。还有客人说桌子之间的距离有点窄，我就把桌椅重新摆放一下，让空间更宽敞一些。

这回餐厅设计，我可是费不少心思。虽然过程挺累的，但是看到客人满意的笑容，我就觉得一切都值。

这就是我这回折腾餐厅设计的全部过程，希望能给各位想开餐厅的朋友们提供一些参考。记住，开餐厅不光要菜做得这店面设计也得跟上！