说到这饭馆设计，前段时间我可真是折腾一番。我那小饭馆开也有些年头，生意一直不温不火的，我就琢磨着是不是该重新装修一下，换个感觉，吸引吸引客人。

第一步，当然是得有个图纸。

我一开始是两眼一抹黑，完全不知道从哪儿下手。在网上搜一堆“饭馆设计平面图”、“餐厅设计”，出来的结果五花八门，看得我头都大。什么“品牌理念”、“目标客户”，这些词儿我听着都晕，更别说让我自己去分析。

第二步，我开始琢磨我的小饭馆。

• 我这小饭馆，主要就是做家常菜，来的都是附近的街坊邻居，图的就是个实惠、方便。
• 我的设计肯定不能搞得太花哨，太高大上，那样反而把老客人都吓跑。
• 得让人一进来就觉得舒服，自在，像在自己家吃饭一样。

第三步，就是画图。

我先是自己拿纸笔瞎画，画半天，感觉还是不对劲。后来我找个以前学过设计的朋友，让他帮我参谋参谋。他给我提不少建议，比如：

• 厨房的位置要合理，不能离出菜口太远，要不然上菜速度慢，客人等得着急。
• 餐桌的摆放也有讲究，不能太挤，要留出足够的空间，让客人走动方便。
• 还要考虑通风和采光，不能让客人觉得闷或者黑。

朋友帮看图纸

我根据他的建议，又修改几次，总算是把平面图给弄出来。虽然说不上有多专业，但起码我自己看着是顺眼，功能分区也比较合理。厨房、用餐区、收银台，都安排得明明白白的。

一步，那就是照着图纸开工。

找几个工人，按照我的设计图，把店里重新布置一下。换新的桌椅，墙面也重新刷，还添置一些绿植，整个店面看起来焕然一新。

你还别说，这重新装修之后，效果还真不错。客人进店都说，现在这环境比以前好多，看着就舒服，吃饭也更香。看着客人满意，我这心里也美滋滋的，觉得之前那些折腾都值！