跟你们说,最近我可真是忙坏!坐标郑州,接个餐饮品牌设计的活儿,从头到尾一手操办,那叫一个累并快乐着!今天就来跟大家好好唠唠,我是咋把这事儿给办成的。
摸底调查,心里有数
客户就跟我说个大概,想要做个啥样的餐饮品牌,针对啥样的人群,有个啥样的特色。这哪够?我得摸清底细!
于是我开始在郑州的大街小巷里转悠,专门找那些跟客户定位差不多的餐饮店。进去吃吃喝喝,跟老板、服务员、顾客们聊聊天,看看人家店里装修啥风格,菜单上有啥菜,价格咋样,生意好不好……
这一圈下来,我这心里,基本就有谱。郑州这地方,喜欢啥口味,能接受啥价位,流行啥风格,我都摸得差不多。
头脑风暴,灵感碰撞
就是跟我的团队小伙伴们一起“头脑风暴”。我们把前期收集到的信息都摆出来,大家伙儿一起琢磨:
- 这品牌叫啥名儿
- Logo设计成啥样?
- 店面装修用啥风格?
- 菜单咋设计?
那几天,我们办公室里天天都是“火花四溅”,各种奇思妙想往外蹦。有时候为一个名字争得面红耳赤,有时候为一个颜色搭配纠结半天。不过也就是在这种激烈的碰撞中,好点子才一个个冒出来。
设计出稿,反复修改
有初步的想法,接下来就是动手设计。Logo、VI、店面效果图、菜单……一样一样地出。这过程,可不是一帆风顺的。客户时不时地会提出一些修改意见,我们,也得根据实际情况不断调整。
就拿店面设计来说,一开始我们想搞个时尚简约风,结果客户觉得不够温馨。我们又改成温馨田园风,客户又觉得有点土。来来回回改好几稿,才敲定一个既时尚又温馨,还带点当地特色的方案。
这中间我也想过放弃,太磨人!但一想到最终能呈现出一个让客户满意、让消费者喜欢的作品,我就又有动力。毕竟做设计这行,不就是为追求完美嘛
落地执行,紧盯现场
设计方案定,接下来就是落地执行。这可不是把图纸交给施工队就完事,我还得时不时地去现场看看,跟进一下进度,看看有没有啥问题。
有时候,现场会遇到一些意想不到的情况。比如,材料颜色跟设计图上有色差,施工工艺达不到预期效果……这时候,我就得赶紧跟客户、施工队沟通,想办法解决问题。
那段时间,我基本上是“两点一线”,不是在办公室,就是在施工现场。虽然辛苦,但看到店面一点点地从图纸变成现实,那种成就感,真是没法用语言形容!
开业大吉,持续关注
终于,在大家的共同努力下,这家餐饮店顺利开业!开业那天,我特意去捧个场,看到店里生意红火,顾客们吃得津津有味,我这心里,别提多高兴!
不过开业并不意味着结束,我还得持续关注这家店的运营情况。看看顾客们对我们的设计有啥反馈,看看有没有啥需要改进的地方。毕竟一个好的品牌设计,是需要不断地打磨和优化的。
这回郑州餐饮品牌设计的实践分享就到这里。希望我的经验能给大家带来一些启发。记住,做设计,不仅要有创意,更要有耐心和责任心!