话说去年,我那小饭馆开也有些年头,生意一直不温不火。琢磨着是不是该换个风格,吸引吸引年轻人?于是我就开始漫漫寻“店”路——找一家靠谱的北京餐饮装修设计公司。
我在网上瞎逛,各种广告看得我眼花缭乱。什么“专业餐饮设计”、“18年老店”、“设计甲级、施工一级”……吹得天花乱坠,也不知道真假。
摸索阶段
我也看不少案例,什么“东方日成”、“易楷东设计团队”、“北京瑞祥佳艺装饰”……名字倒是都挺响亮。有些设计图看着确实挺漂亮,现代、简约、时尚,各种风格都有。但总觉得少点像是……灵魂?
我甚至还看到一个说法,叫什么“即便你开在她前男友的楼下,她也愿意排队吃的餐厅设计”,这文案,也太夸张!我想要的,是那种能让人感到舒服、自在,愿意多待一会儿的设计,可不是为跟谁较劲。
实地考察
光看图不行,我还得亲自去看看。于是我挑几家看着顺眼的公司,一家家跑过去“考察”。
- 第一家,公司挺大,装修也豪华,但接待我的设计师,感觉有点心不在焉,问的问题也比较套路,没啥针对性。
- 第二家,设计师倒是挺热情,但给我的感觉更像是个销售,一个劲儿地推销他们的套餐,什么“332.5万”、“58512.8万”……听得我头都大。我这小本生意,哪用得着这么“豪华”的配置!
- 第三家,规模小点,但设计师挺实在,聊得也比较投机。他仔细问我的预算、喜欢的风格、目标客群等等,还给我一些挺中肯的建议。
确定合作
跑几家之后,我心里大概有数。我选第三家。虽然他们公司不是最大的,名气也不是最响的,但我觉得跟他们合作最踏实。最重要的是,他们能真正理解我的需求,而不是一味地推销他们的产品。
设计过程
接下来就是设计过程。设计师先是出几版草图,跟我反复沟通、修改,最终确定方案。整个过程,我感觉他们挺尊重我的意见的,不会强行推销他们的想法,而是会根据我的实际情况,给出最合适的建议。
施工与实现
设计定稿后,就是施工。他们推荐的施工队也挺靠谱,干活认真负责,细节处理得也挺到位。期间,设计师也会经常来现场看看,跟施工队沟通,确保施工效果跟设计图一致。
经过几个月的折腾,我的小饭馆终于焕然一新!新装修的效果,我真是太满意!简约、温馨,还带点小个性,完全符合我的预期。店里的生意也比以前好多,看来这回装修真是装对!
回想整个过程,我觉得找餐饮装修设计公司,最重要的还是要找个靠谱的、能理解你需求的。别光看名气、看规模,适合自己的才是最好的!





