最近忙得很,一直在搞一个福州餐厅的设计,今天总算告一段落,来跟大家分享一下我的“血泪史”。
一开始接到这个活儿,我还挺兴奋的。毕竟民以食为天,餐厅设计好,那可是能直接影响大家吃饭心情的!我先是查一大堆资料,看看现在都流行啥样的风格。网上说啥的都有,现代简约、美式、欧式、中式……看得我眼花缭乱。
然后,我跑好几家福州当地生意比较火的餐厅,偷偷观察人家的装修。还厚着脸皮跟几个老板聊聊,问他们当初装修的时候都考虑些这一趟跑下来,还真学到不少东西。
接下来就是设计方案。我结合自己琢磨的那些东西,还有客户的需求,前前后后改十几稿!客户嘛你懂的,一会儿要这样,一会儿要那样,真是让人头大。
方案细节
- 风格:定下来的是混搭风格,加点现代简约,又带点中式元素。毕竟在福州嘛还是要接点地气。
- 空间布局:参考一些案例,把用餐区、备餐区这些都安排得明明白白。我个人觉得,空间利用率还是很重要的,毕竟寸土寸金嘛
- 颜色搭配:这个也费不少心思,既要看着舒服,又要能勾起食欲。我选暖色调为主,加一些亮色点缀。
- 材料:我建议用环保的,毕竟是餐厅。
方案确定之后,就是找施工队。这一步也很关键,要是找个不靠谱的,那之前的设计就全白费。还我找到的这个施工队还不错,干活挺细致的,沟通起来也顺畅。
整个过程,怎么说,就是不停地沟通、修改、再沟通、再修改……好几次我都想放弃,但一想到这是自己的作品,还是咬牙坚持下来。最终,餐厅的设计在我的手下顺利的完成,看着顾客在里面开心的用餐,我也由衷的感到高兴与自豪!
现在回想起来,虽然过程很辛苦,但结果还是挺让人满意的。这回的经历也让我学到很多东西,下次再做餐厅设计,我肯定会更有经验!
好,今天的分享就到这儿,下次有机会再跟大家聊聊别的!




