跟你们说，前阵子我不是接个餐厅设计的活儿嘛整整300平米！今天就来跟大伙儿嘮嘮这事儿，也算是我自己实践过程的记录分享。

摸底阶段

我肯定得先去现场看看。那地方原来是个老厂房，空荡荡的，啥也没有。我就拿着个卷尺，这里量量，那里看看，还得琢磨着，这儿放那儿放

然后，我就开始跟老板聊。你得知道他想弄个啥样的餐厅，对？是想做火锅、炒菜，还是西餐？喜欢啥风格？现代的、复古的，还是田园的？这些都得问清楚。老板说他想弄个东北菜馆，想弄得热闹点，有那种东北大炕的感觉。

设计阶段

摸底搞清楚后，我就开始画图。先得把整个餐厅的布局给画出来，哪儿是厨房，哪儿是包间，哪儿是大厅，都得安排这可不是随便画的，还得考虑人走的路咋走顺畅，咋让客人坐着舒服。

• 布局规划：我琢磨着，这300平米说大不大，说小也不小，得好好利用。我把厨房和备餐区放在最里面，大厅主要用来摆放散台，靠窗的位置弄几个卡座，还专门隔出来两个包间。
• 风格设计：既然是东北菜馆，那肯定得有东北特色。我找些东北农村的图片，想把那种热热闹闹的感觉给弄出来。墙面我打算用那种泥巴抹墙的效果，再挂上些玉米、辣椒啥的，肯定有感觉！
• 颜色搭配：东北菜馆嘛颜色肯定得鲜艳点。我选红色和黄色做主色调，看着就喜庆。
• 灯光： 灯光也很重要！我选暖色调的灯，再配上一些射灯，这样既能保证亮度，又能营造出温馨的氛围。

我设计的时候还想到之前在网上看到的一些案例：有个深圳的餐厅，设计成“海上生明月”的样子，用弧形来体现波浪的感觉，挺有意思的。还有个餐厅，直接用白色和木色，再配上绿植，看着就让人放松。

我把这些元素都融到我的设计里，搞个有点现代又有点东北风的设计。给老板看草图，老板说，大体方向挺好的，但想再加点特色。

修改与定稿

老板提，咱就得改，对？

后来来来回回改三次，总算是把设计图给敲定。老板决定，大厅里放上几张大圆桌，再弄个小戏台，没事儿还能唱唱二人转。

施工阶段

设计图定，接下来就是找施工队。这事儿我也不能马虎，找个靠谱的施工队，跟他们讲清楚我的设计意图，然后就让他们开工。

施工的时候，我隔三差五就得去现场看看，看看他们有没有按图施工，有没有啥问题。这中间也出不少小状况，比如墙面抹泥巴的时候，老是抹不匀，后来还是找个老师傅才搞定。

最终效果

经过几个月的忙活，这餐厅总算是装修好。开业那天，我特意去看看，还真不错！整个餐厅红红火火的，客人也挺多。看着自己设计的餐厅这么受欢迎，我这心里也是美滋滋的！

今儿就跟大伙儿分享到这儿。以后要是有啥新的设计项目，我再来跟你们唠！