我家那房子,一进门就是厨房,当初看房的时候就觉得这格局有点别扭,但想着面积小,价格也合适,就咬咬牙买。住进去之后,才发现这“进门见灶”还真不是一般的麻烦。
刚开始,我寻思着,不就是个厨房嘛能做饭就行。可每次回家,一开门就闻到一股油烟味,衣服上也沾上,心里那叫一个烦躁。而且厨房里稍微有点乱,整个家都显得乱糟糟的,客人来也尴尬。
于是我开始琢磨着怎么改造一下。我得解决油烟问题。我换一个吸力超强的油烟机,每次做饭都早早打开,尽量不让油烟跑出去。然后,我又在厨房门口装一个简易的折叠门,平时不用的时候就收起来,做饭的时候拉上,多少能挡一挡油烟和视线。
就是厨房的收纳问题。我发现,东西摆放得乱,主要是因为没有规划我把厨房分成几个区域:
- 灶台区: 灶台旁边放常用的调料,像油盐酱醋这些,伸手就能拿到。
- 备菜区: 菜板和刀具放在一起,离灶台不远,切完菜直接下锅,方便得很。
- 储物区: 米面粮油这些,我放在橱柜的最里面,不碍事。干货调料,像八角、花椒这些,我用密封罐装放在抽屉里,整整齐齐。
- 清洁区: 洗洁精、钢丝球这些,我放在水槽下面,用一个收纳盒装起来,避免乱堆乱放。
我还在墙上装一些挂钩和置物架,把锅铲、汤勺这些常用的厨具挂起来,既省空间,又方便拿取。我还买一些收纳盒和分隔板,把抽屉和橱柜内部也进行分隔,这样一来,各种东西都有自己的“家”,再也不怕乱。
就是插座的问题。我发现原来的插座位置不太合理,离灶台太近,用起来不安全。我重新规划一下,把插座移到离灶台远一点的地方,并且根据自己的使用习惯,增加一些插座,这样用起各种小家电就方便多。
经过一番折腾,我家这“进门就是厨房”的格局虽然没法彻底改变,但至少变得干净整洁、使用方便。每次回家,开门也不再是油烟味,而是清清爽爽的感觉,心里也舒坦多。
对,我还买个小地毯,放在门口,每次进门都踩踩。感觉家变干净许多,真





