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餐饮的装修设计怎么做?这几个要点要知道!

标签: 2025-03-17 

大家今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓餐饮店装修那点事儿。整个过程下来,真是学到不少东西,也踩不少坑,今天就一股脑儿地分享给你们,希望能给正准备开店或者想重新装修的朋友们一些启发。

摸索阶段

我是两眼一抹黑,完全不知道从哪儿下手。就想着,先定个风格!我这小店主要做家常菜,所以温馨舒适的风格肯定更搭。然后,我就开始在网上各种搜图,看案例,找灵感。还特意跑几家生意不错的馆子,偷偷观察人家的装修,看看人家是怎么布局的,灯光咋打的,桌椅板凳是啥样的……

设计阶段

有初步的想法,接下来就是找设计师。

这里我可得好好说道说道。我一开始图便宜,找个报价特别低的,结果?设计图纸改N遍,还是不满意!浪费不少时间,还是换一家靠谱的设计公司。所以说,找设计师这事儿,真不能只看价格,还得看经验和口碑。

跟设计师沟通也是个技术活儿。我把自己想要的风格、预算、功能需求等等,都详细地告诉设计师。设计师也挺专业,根据我的想法,出好几版设计方案。

在确定方案的过程中,我主要关注这么几点:

  • 空间布局:我这店面不大,所以得好好规划。厨房、用餐区、收银台、卫生间……每个区域都得安排得明明白白,既要方便客人,也要方便员工操作。
  • 灯光:我想要那种暖暖的、温馨的灯光,让人一进来就觉得放松、有食欲。
  • 颜色:我选比较柔和的米色和原木色,这样看起来比较干净、清爽。
  • 材料:我比较注重环保和耐用性,所以选的材料都是比较好的。

施工阶段

设计图纸确定后,就开始找施工队。这又是一个坑!我找的第一个施工队,干活那叫一个拖拉,而且还偷工减料!幸好我发现得早,及时止损,换一个靠谱的施工队。

施工过程中,我基本上每天都去现场盯着。

倒不是不信任工人,主要是怕他们不按照图纸来,或者有些细节没注意到。毕竟装修这事儿,细节决定成败!

在这个阶段,我特别注意以下几点:

  • 水电改造:这可是隐蔽工程,一定要做我反复跟工人强调,要用好的材料,要按照规范来。
  • 防水:厨房和卫生间的防水,那可是重中之重!我特意买好的防水材料,让工人做好几遍防水测试。
  • 墙面和地面:我选比较耐脏、易清洁的材料,这样以后打扫起来也方便。

软装阶段

硬装完成后,就是软装。桌椅板凳、餐具、装饰画、绿植……这些东西,我都亲自去挑选的。我跑好几个市场,对比价格和质量,才定下来。

软装搭配,我主要考虑整体风格的统一。

比如,我选的桌椅都是比较简约的款式,餐具也是比较素雅的,装饰画和绿植也都是比较清新的风格。这样搭配起来,整个店面看起来就比较协调、舒服。

最终呈现

经过几个月的折腾,我的小店终于装修好!看着焕然一新的店面,我心里别提多高兴!开业后,客人们的反馈也挺不错,都说环境挺菜品也挺有特色。这让我觉得,之前的辛苦付出都是值得的!

今天的分享就到这里。希望我的经验能帮到你们。记住,餐饮装修是个大工程,一定要多做功课,多比较,多沟通,才能装出自己满意的效果!