最近接个连锁餐厅设计的活儿，忙活好一阵子，今天终于有点空，跟大家分享一下我的整个实践过程，也算是个记录。

摸清底细，确定风格

甲方爸爸就甩给我一个他们餐厅的品牌手册，厚厚的一本。我翻来覆去看好几遍，得先把人家的品牌调性摸透。毕竟是连锁餐厅，最重要的就是统一性，得让顾客不管在哪家分店，都能一眼认出来这是他们家的。

然后我就跟甲方爸爸反复沟通，问清楚他们想要啥样的感觉。是温馨的家庭风？还是时尚的快餐风？还是有点小资情调的那种？这些都得搞清楚，要不然做出来的东西不符合他们的预期，那可就白忙活。

我们一起确定一个简约、明亮、又带点温馨的风格。这样既能满足大多数人的喜又比较容易复制到各个分店。

琢磨布局，方便实用

风格定，接下来就是餐厅的布局。这可是个大工程，得考虑到方方面面。

• 顾客怎么走动？得让大家进店、点餐、取餐、找座位都顺顺当当的，不能绕来绕去。
• 桌椅怎么摆？桌子之间得留够距离，不能让顾客挤在一起，吃饭都不舒服。还得考虑不同人数的顾客需求，有两人桌、四人桌、还有能拼桌的长条桌。
• 厨房和服务区在哪？这个得根据餐厅的实际情况来定，要保证上菜速度快，服务员也能方便地照顾客人。

为这个布局，我可是画好多张草图，还用软件模拟一下顾客在餐厅里的走动路线，就怕哪里没考虑到，到时候还得返工。

选颜色，挑材料

布局搞定，就该选颜色和材料。这可是直接影响餐厅氛围的关键。

颜色上，我们主要用暖色调，像米白色、浅木色、还有一些橙色做点缀。这样能让人感觉温馨、放松，还能增加食欲。

材料上，我们选环保又耐用的。比如，地面用防滑的地砖，墙面用容易清洁的墙板，桌椅也选结实耐用的材质。毕竟是餐厅，卫生和安全最重要。

灯光和装饰，画龙点睛

就是灯光和装饰。这可是给整个餐厅“画龙点睛”的一步。

灯光我们选暖黄色的，这样能让食物看起来更诱人，也能营造出温馨的氛围。我们还在一些地方加射灯，用来突出展示一些特色菜品或者装饰品。

装饰方面，我们没有搞得太复杂，主要是一些绿植、挂画，还有一些跟品牌相关的小摆件。这样既能起到装饰作用，又不会太抢眼，影响整体的简约风格。

这回的连锁餐厅设计，我可是费不少心思。从风格到布局，从颜色到材料，每一个细节都反复推敲。虽然过程有点累，但看到最终效果还不错，甲方爸爸也挺满意，我就觉得值！