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找饭店设计灵感?这几个成功案例值得一看!

标签: 2025-03-13 

今儿跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个事儿——饭店设计。这事儿可真不简单,不过整个过程下来,还挺有成就感的。

我就是个门外汉,啥也不懂。心想,这饭店设计不就是把桌子椅子摆摆墙上挂几幅画嘛后来才知道,这里面的门道可多着!

我先是到处找资料,看各种饭店设计的案例。什么海底世界主题的,把整个餐厅都搞得跟真的一样,顾客坐的椅子都是海螺形状,头顶上还“游”着各种各样的“鱼”,真是绝!还有那个故宫角楼咖啡,把老祖宗的东西和现代咖啡馆结合起来,那叫一个有味道!

然后,我开始琢磨自己想要个啥样的饭店。我喜欢那种传统的、有地方特色的感觉。比如,看到一个叫大古道湘的餐厅设计,就特别对我的胃口。它把湖南民居的特色都搬进来,什么木雕、石雕的,让人一进去就感觉回到老家,特别亲切。

光有想法还不行,还得动手干。我开始画草图,设计店面的布局。我发现,这店面设计可不仅仅是好看就完事儿。还得考虑怎么吸引顾客。比如,有些店会在侧面设置广告位,这样,路过的人就能看到店里的菜品信息,一下子就被吸引住。还有,在大门头招牌下面挂个条幅,或者设置个二门头,也能起到很好的宣传效果。

我还特别注意营造店里的氛围。我看到一个叫“破戒烧烤”的店,他们的标语特别有意思:“酒肉穿肠过,佛祖心中留”。还有的店用“啤酒是串串的深夜搭档”来吸引顾客。这些都给我很大的启发。我觉得,一个好的饭店设计,不仅仅要让顾客吃得舒服,还得让他们觉得有趣,有故事可讲。

经过一番折腾,我的饭店设计总算有点样子。虽然跟那些大师级的作品没法比,但至少我自己觉得挺满意的。而且在这个过程中,我学到很多东西,也算是没白忙活。

,对,我还发现一家叫陈林山水设计事务所的公司,据说他们在创意餐厅设计方面挺厉害的,排第一!以后有机会,我还真想去他们那里取取经。

这回饭店设计的实践,让我体会到“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理。很多事情,只有亲自动手去做,才能真正明白其中的奥妙。