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餐厅规划设计如何省钱?这些妙招帮你降低成本!

标签: 2025-03-15 

今儿跟大家聊聊我是咋设计餐厅的,整个过程可真是费我不少劲,不过成果出来后,还是挺有成就感的。

我得琢磨清楚这餐厅到底是卖啥的。是中餐、西餐、还是快餐?不同类型的吃的,装修风格那肯定不一样。我这回做的,是一家中式炒菜馆,所以风格上,就得往中式、传统这方面靠。

摸清路数,确定风格

我先在店里头转悠,把能用的面积都给量一遍,心里大概有个数。然后就开始琢磨,这桌子椅子咋摆,过道留多宽,厨房搁哪儿,台要不要弄……这些都得事先想不然到时候乱糟糟的,客人坐着也不舒服。

画图纸,开始设计

接下来就是画图纸。这玩意儿我可不专业,就拿个尺子,拿张纸,边比划边画。主要就是把脑子里想的东西,都给落实到纸上。画完之后,还得反复修改,有时候觉得这儿不合适,有时候觉得那儿得改改。这一步挺磨人的,不过也是最关键的。

选材料,跑市场

图纸差不多,就得开始选材料。我可不想花冤枉钱,就得货比三家。跑好几个建材市场,看看这家的瓷砖,摸摸那家的木板,再比比价格。这过程挺累的,但是为省钱,也为效果,值!

像我这回,就没选那些死贵的牌子货。啥多乐士、斯米克,都太贵!我就找些性价比高的,质量也过得去,关键是价格实惠。墙面就刷普通的环保涂料,地面铺防滑瓷砖,简单大方,还省钱。

灯光布置,氛围营造

灯光这块我也没少费心思。我可不想把餐厅弄得跟个手术室似的,亮堂堂的,一点氛围都没有。我选些暖色调的灯,吊灯也没用那种特别豪华的,就用几个简单的,但是造型还算别致的。然后在墙上装几个壁灯,这样光线柔和,客人吃饭也舒服。

柜子设计,增加储物空间

还有柜子,我寻思着餐厅里杂物肯定不少,得有地方放。我就设计一排柜子,靠墙放着,也不占地方。这柜子我可没让木工做门,全开放式的。这样还能当个展示柜,把自己收藏的那些瓶瓶罐罐、餐具啥的,都摆上,也算是个特色。

软装搭配,细节处理

就是软装。我在墙上挂几幅字画,都是些花鸟鱼虫啥的,看着喜庆。桌子上铺桌布,颜色跟整体风格也搭。还摆些绿植,增添点生气。这些小细节弄好,整个餐厅的感觉就出来。

整个过程,从量尺寸、画图纸、选材料,到施工、布置,我可真是亲力亲为。虽然累点,但是看着自己的设计一点点变成现实,那种感觉,真而且我还省不少钱,这才是最让我得意的!

总之一句话,餐厅设计这事,没那么难,但也绝不简单。只要用心去做,多琢磨,多比较,你也能设计出自己满意的餐厅!