大家今天跟大家聊聊我是咋把一个餐饮店的设计风格给整出来的。这事儿真不简单,但一步步来,倒也挺有意思的。
我接到这个项目的时候,脑子里也是一团浆糊。这店开在啥地方?周围都是些啥样的店?来吃饭的都是些什么人?这些问题都得先搞清楚。
摸清底细
第一步,我先去店面周围转悠一大圈。看看这地方的特色是是古色古香的老街,还是时尚潮流的商业区?这很重要,因为店的设计风格得跟周围环境搭调,不能太突兀。
我还特意去观察一下周围其他的餐饮店,看看他们都是啥风格,生意咋样。这样我就能琢磨着,咋样设计才能让这家店在众多店面里头脱颖而出,让人一眼就注意到。
然后,我开始琢磨来吃饭的人群。是年轻人多,还是家庭聚餐多?他们的消费水平咋样?喜欢啥样的口味?这些都决定店的设计风格是走时尚路线,还是温馨路线。
找准风格
等这些都摸清楚,我就开始琢磨具体的风格。
- 如果是年轻人多的地方,那我就考虑用现代简约风格。线条简单点,颜色明快点,再加点时尚元素,这样年轻人肯定喜欢。
- 如果是家庭聚餐多的地方,那可能就得温馨一点。用点暖色调,布置得舒适一点,让人感觉像在家里一样放松。
- 我还想到,能不能把当地的文化特色融入进去。比如,如果在古镇上开店,那就可以用点传统元素,像木质的桌椅、复古的装饰啥的,这样更有味道。
落地实现
风格定下来,接下来就是咋实现的问题。这可不是光靠嘴皮子说说就行,得拿出真材实料来。
我找来设计师,跟他详细地沟通我的想法。 把我之前做的调查、分析都跟他讲清楚,让他明白我想要啥样的效果。设计师根据我的想法,出几套设计方案,我们一起讨论、修改,最终敲定一套最满意的。
接下来就是找施工队,把设计图变成现实。 这期间我也没闲着,时不时地去工地看看,跟工人师傅们聊聊,确保施工质量和进度。
店面装修好,开业那天,看着顾客们满意的笑容,我心里别提多高兴!感觉之前的辛苦都值!
这就是我这回做餐饮空间设计风格定位的整个过程,希望能给大家带来一点启发。不管做啥设计,最重要的就是用心,多观察、多思考,总能找到最合适的方案。





