说到开饭店，前阵子我可真是忙坏。店面找好，接下来就是头疼的装修设计。找一家靠谱的饭店餐厅设计装修公司，这事儿可真不简单，我可是踩不少坑，今天就跟大家分享一下我的经验。

摸索阶段

我完全是两眼一抹黑，不知道从哪儿下手。就在网上各种搜，什么“餐厅装修”、“饭店设计”，出来的结果五花八门，看得我头晕眼花。也随便找几家公司聊聊，有的公司上来就跟我谈各种高大上的设计理念，什么风格、流线，听得我一愣一愣的。还有的直接发来一堆报价单，价格高得吓人。感觉都不太靠谱，这事儿就暂时搁置。

请教前辈

后来我琢磨着这不行，得找个懂行的人问问。我就厚着脸皮去请教一位开餐厅多年的老前辈。前辈跟我说，找装修公司，得看这家公司是不是主要做餐饮设计的，别找那些什么都做的“万金油”。因为餐厅装修跟家装不一样，有很多讲究，比如厨房布局、排烟通风、餐位摆放等等，都需要专业的经验。

筛选公司

听前辈的建议，我心里就有底。我开始重点关注那些专门做餐饮设计的公司。这回我学聪明，不光看他们的网站，还去实地考察他们之前做过的案例。

• 看案例：看看他们的设计风格是不是我喜欢的，是不是符合我的餐厅定位。
• 聊细节：我会跟设计师详细沟通我的想法，包括我的预算、想要的风格、目标客群等等。
• 看资质：我还特意看看他们的营业执照、设计资质等等，确保是一家正规的公司。

对比方案和报价

经过几轮筛选，我手里有几家比较中意的公司。就是让他们出设计方案和报价。这一步也很关键，不能只看价格，得综合考虑设计方案、材料、施工等等。

我记得当时有家公司报价特别低，我一开始还挺心动的。但是仔细看他们的方案，发现用的材料都很一般，设计也比较敷衍。后来我还是选一家报价稍高，但是设计方案更符合我心意，材料也更环保的公司。毕竟开饭店是长久生意，不能只图眼前省钱。

盯施工

设计方案确定后，就是施工阶段。这个阶段我也没闲着，经常去工地看看进度，跟工人师傅们聊聊。毕竟设计图再还得靠工人师傅们来实现。

中间也遇到一些小问题，比如材料颜色有点色差、施工进度有点延误等等。好在跟设计师和工头沟通都很顺畅，问题都及时解决。

最终成果

经过几个月的忙碌，我的餐厅终于装修好！看着焕然一新的店面，心里别提多高兴。整体风格简约大气，又不失温馨，很多顾客都说环境很舒服。最重要的是，厨房布局合理，出菜效率很高，服务员动线也很流畅，大大提高运营效率。

回想整个过程，真是感慨万千。找一家靠谱的饭店餐厅设计装修公司，真的是太重要。不仅能帮你省钱省心，还能让你的餐厅更具竞争力。希望我的经验能帮到大家！