哎呀妈呀，说到东北菜馆装修，那可是我去年折腾大半年的事儿！今儿个就跟大家唠唠我这实践经验，保准让你们少走弯路！

我这心里也没个底，就想着东北菜馆嘛肯定得有东北那旮沓的味儿。于是我就开始在网上扒拉各种图片，还跑去别的东北菜馆“考察”一番。

摸索阶段

我发现，这东北菜馆装修，颜色搭配可太重要！你不能搞得花里胡哨的，那样看着就没食欲。得用那种暖色调，让人一看就觉得热乎、有食欲。像我选的，就是那种有点土黄、有点暗红的感觉，再配上一些木头的颜色，那感觉就来！

光有颜色还不行，还得有布局。我这菜馆，大概有个三千来平，还带个地下一层。这么大的地方，你可不能瞎摆。我琢磨着，得把空间都给利用起来，还得让客人坐着舒服，走动也方便。

• 我把大厅给整宽敞，桌子之间的距离都留够，这样客人吃饭的时候不会觉得挤。
• 然后，我还弄几个包间，给那些想私密点儿的客人用。
• 我还特意留个地方做明档，让客人能看到咱们厨师咋做菜的，吃着也放心。

实践出真知

装修这事儿，光说不练可不行。我找个装修队，跟他们说我的想法，然后就开始动手。这中间，可没少出幺蛾子！

比如这材料的选择，一开始我想着既然是东北菜馆，那就得用点儿有东北特色的材料。结果，装修队跟我说，有些材料看着好看，但不实用，还死贵！得亏我听他们的建议，换些性价比更高的材料，要不然这预算可就超！

还有这灯光，一开始我觉得，灯光嘛亮堂点儿就行。结果装修师傅跟我说，这灯光可有讲究！不同的区域，用的灯光颜色、亮度都不一样。像大厅，就得用那种暖黄色的灯光，让人觉得温馨；包间，可以用那种稍微暗一点儿的灯光，更有氛围；明档，就得用那种亮堂的白光，让客人看得清楚。

细节决定成败

除这些，还有些小细节也得注意。比如说，这墙上挂的装饰画，你不能随便挂个啥都行，得跟整体风格搭调。我选的都是些东北农村的风景画，还有些东北的民俗画，看着就很有感觉。

还有这窗帘，一开始我想着随便买个能遮光的就行。结果装修师傅跟我说，这窗帘也得跟整体风格搭调，还得考虑实用性。像大厅，就得用那种厚实点儿的窗帘，能遮光、隔音；包间，可以用那种轻薄点儿的纱帘，更有情调。

等装修完，我这心里，真是美滋滋的！客人来都说，你这菜馆装修得真有东北味儿！听着这话，我这心里别提多高兴！

这东北菜馆装修，可不是个简单的事儿。你得多看、多问、多琢磨，还得找个靠谱的装修队，这样才能装出你想要的效果！