说到在成都搞餐饮店铺的装修设计,那真是一把辛酸泪。不过成果出来后,看着客人络绎不绝,心里头还是美滋滋的。今天就跟大家分享下我的这段“折腾”经历。
第一步,肯定是找店面。
这事儿可急不得。我当时跑遍成都的大街小巷,春熙路、太古里、宽窄巷子……人流量大的地方都去看过。看地段、看租金、看周边竞争情况,还得琢磨着这地方适不适合我这餐饮类型。总算敲定一个位置,签合同的时候,各种手续、条款,眼睛都看花,生怕漏掉什么,吃个大亏。
第二步,琢磨着要弄成啥样。
我这店是做川菜的,肯定不能搞得太洋气,得有咱们四川的特色。但也不能太“土”,毕竟现在年轻人喜欢时尚、简约的风格。于是我开始在网上各种搜案例,看别人家的店是怎么设计的,还特意去一些网红店“考察”,边吃边琢磨。心里头大概有个谱。
第三步,找设计师。
- 这可是个关键环节。我找好几家设计公司,跟设计师们一个个聊。
- 聊我的想法,看他们的作品,问他们的经验,还得打听他们的口碑。
- 选一家我觉得最靠谱的,设计师是个年轻小伙,但经验挺丰富,关键是能get到我的点。
第四步,设计方案出炉。
设计师小伙熬好几个通宵,把设计图纸给整出来。我一看,还真有点意思。
不过细节上还是得调整。比如,灯光怎么打更有氛围,桌椅怎么摆更合理,墙上挂什么画更搭……来来回回改好几版,总算满意。
第五步,找施工队。
这又是一场“硬仗”。报价、工期、材料、工艺……各种细节都得抠。我找几个朋友推荐的施工队,也去他们正在做的工地看看,选一个报价合理、口碑不错的。
第六步,开始装修。
这过程,那叫一个“热闹”。每天都得去工地看看,盯着进度,看看有没有什么问题。跟工人师傅们聊天,跟设计师小伙沟通,还得跟材料供应商扯皮……
终于完工!
看着焕然一新的店面,心里头真是感慨万千。从最初的一个想法,到变成现实,这中间的过程,真是让人成长不少。
我的小店生意还不错,看着客人们吃得开心,我也觉得一切都值!





